Kremiwka z groszkiem

Kremiwka z gorszkiem, czyli zupa o kremowej konsystencji ze smaczliwki i świeżego, zielonego groszku.

A smaczliwka to po prostu awokado 🙂

Składniki:

• dojrzałe awokado 1 sztuka
• ogórki gruntowe 4-5 sztuk
• czosnek 1-2 ząbki
• świeży koperek duuużo 😉 (co najmniej garść)
• ocet jabłkowy 1-2 łyżki
• woda 1/3 szklanki
• sól himalajska
• pieprz czarny mielony
• zielony, świeży groszek około ½ szklanki
• pestki dyni garść

Przygotowanie Kremiwki jest bardzo proste. Wszystkie składniki, oprócz zielonego groszku i pestek blendujemy na gładką masę.

Następnie dodajemy prawie cały groszek i tylko mieszamy.

Kremiwkę przelewamy do miseczki, posypujemy pestkami dyni i pozostałym groszkiem.

Jemy 🙂

Smacznego!