Sałata z sosem sezamowym

Sałata z sosem sezamowym, czyli po prostu sycąca sałatka dla każdego miłośnika sezamu 😉

Składniki:

  • sałata karbowana 1 duża sztuka
  • ogórki gruntowe 10 sztuk
  • granat 1 mała sztuka

sos sezamowy:

  • sezam 100 g
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • czosnek mały ząbek
  • oliwa z oliwek łyżeczka
  • daktyle świeże lub wcześniej namoczone 2 sztuki
  • woda około 200 ml
  • sól himalajska
  • pieprz czarny mielony

 

Przygotowanie sosu:

Do zmielonego na mąkę sezamu dodajemy pozostałe składniki i blendujemy na gładką masę.

sezamowym1

Próbujemy, jeżeli jest taka potrzeba to dosalamy, dopieprzamy.

sezamowym4

Ogórki kroimy w plasterki, rwiemy sałatę, obieramy granat i wszystko razem mieszamy.

sezamowym3

Gotowe 😀

sezamowym6

sezamowym7

sezamowym8

Smacznego!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s