Sałata z sosem sezamowym, czyli po prostu sycąca sałatka dla każdego miłośnika sezamu 😉
Składniki:
- sałata karbowana 1 duża sztuka
- ogórki gruntowe 10 sztuk
- granat 1 mała sztuka
sos sezamowy:
- sezam 100 g
- sok z cytryny 2 łyżki
- czosnek mały ząbek
- oliwa z oliwek łyżeczka
- daktyle świeże lub wcześniej namoczone 2 sztuki
- woda około 200 ml
- sól himalajska
- pieprz czarny mielony
Przygotowanie sosu:
Do zmielonego na mąkę sezamu dodajemy pozostałe składniki i blendujemy na gładką masę.
Próbujemy, jeżeli jest taka potrzeba to dosalamy, dopieprzamy.
Ogórki kroimy w plasterki, rwiemy sałatę, obieramy granat i wszystko razem mieszamy.
Gotowe 😀
Smacznego!
Surowy Stan 